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 Ravitaillement des parties de jdr

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Alex DALC

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Date d'inscription : 05/03/2016

MessageSujet: Ravitaillement des parties de jdr   Dim 2 Oct - 16:44

L'année dernière, on a eu de nombreux retours de MJ qui n'ont pas pu manger pendant les jdr (en fait juste Mika). Du coup cette année on avait parlé de passer dans les salles pour les ravitailler.

Je suis donc disponible le vendredi et le samedi soir de 21h à 22h30 pour ça. Ça ne fait pas beaucoup, mais je dois me garder du temps de repos. Van serait aussi dispo pour ça.
L'idée c'est de passer une première fois dans les salles avec un panier de barres chocolatées. Si des thermos sont disponibles, on peut prendre du café et de l'eau chaude. Au passage, on peut prendre des commandes de crocs, et de sodas (se balader avec un assortiment serait trop lourd). Pas question de prendre des commandes pour les plats.
On repasse plus tard avec le stock de crocs (tout d'un coup ou en deux fois, on ne peut pas faire 36 allers retours, et ça n'est pas grave si c'est froid), et les boissons.

Voila. Moi je pourrais pas faire plus. Dites moi si on fait ça, s'il y a des autres gens de motivés, si on change quelque chose.
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Van Petit nuage

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Localisation : Nord de la France

MessageSujet: Re: Ravitaillement des parties de jdr   Lun 3 Oct - 11:52

Pyon *cri de la libellule*

Matériel/accessoires
J'ai un plateau de service et un panier en osier qui devrait faire l'affaire pour les barres chocolatées.
S'il y a besoin de faire des affichettes, je suis volontaire pour faire le lettrage au marqueur, ça me fait bosser ma calligraphie ^^

Prise de commandes
Je viens avec ma grille toute faite, (celle que j'ai parfois quand j'expose en festivals); ça fait gagner un temps fou à tout le monde : à la commande parce qu'il suffit de cocher, et à la restauration parce que c'est super lisible.


C'est juste un proto' heing, je mettrai la liste de choix à jour avec le vrai menu une fois que j'aurai l'info' ^^

Boissons
Je postule que les joueurs ne marqueront pas leurs gobelets et on ne pourra pas gérer quel gobelet est à quel joueur en allant les remplir en Restauration. Je suggère donc de compter une écocup systématiquement pour gagner en efficacité et pouvoir s'occuper de plusieurs salles en même temps (et ils récupèreront la consigne après). On est bénévoles, pas serveurs professionnels. Pis à mon aĝe, la mémoire tout ça tout ça quoi.

Carton de thé
Comme je l'avais dit dans ma présentation, j'ai potentiellement la possibilité d'obtenir un carton de thé gratuitement (environ 600 infusettes). J'ai demandé le mois dernier, je n'ai pas eu de retour depuis, il me paraît donc plus sage de ne plus compter dessus.

Voili voilou, restant à l'écoute de toute remarque ^^

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Mello

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MessageSujet: Re: Ravitaillement des parties de jdr   Lun 3 Oct - 21:57

    Vouip, ça sera fait cette année aussi, ce ravitaillement (parce que si, il était fait l'année dernière).
    Je note que vous vous en chargez ; vous pourrez faire comme vous le préférez pour les commandes. Smile

    Pour les boissons, vous pourrez sans doute prendre des bouteilles pour aller remplir direct les verres, ou quelque chose comme ça.

    Pour le thé, on prend bien volontiers, si c'est toujours d'actualité ! /o/
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Van Petit nuage

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Date d'inscription : 24/03/2016
Localisation : Nord de la France

MessageSujet: Re: Ravitaillement des parties de jdr   Lun 3 Oct - 22:13

Comme Alex' le souligne, prendre des bouteilles de soda serait trop lourd ; en l'absence de chariot (si j'ai bien suivi), je me vois mal me balader avec 2 à 3 bouteilles de 1 kilo chaque sur mon plateau. Et Alex' lui les aurait aux bras, pas glop.
Après, si personne ne touche aux gobelets sur mon plateau, j'ai peut-être une solution : chaque gobelet a son numéro (grille mentale) et c'est ce numéro que je reporte dans ma grille de commandes (au lieu de mettre une coche). J'aurai également une pile d'écocups vide avec moi pour ceux qui n'en auraient pas et ce afin de combler les trous de ma grille mentale. Mais honnêtement, je préfère "facturer" une écocup à chaque fois car avec la grille mentale :
  1. j'ai un risque d'erreur et ça me stresse comme pas permis ;
  2. c'est moins efficace à la prise de commande car je dois prendre le temps de récupérer le gobelet et bien le mettre à sa place ;
  3. c'est moins efficace car je vais remplir les gobelets un par un en suivant la grille.

Alors qu'avec mon système de ne pas prendre les gobelets déjà achetés, je peux verser à la chaîne 3 Coca et 1 Fanta pour une même salle dans des gobelets propres, sans me soucier de savoir si je remplis le bon gobelet ou pas. Et ça, c'est efficace.

Quant au thé, à mon avis, on peut oublier : cela fait un bon mois que je suis sans nouvelle donc a priori, cela n'est pas disponible. Le stock de thé est en région parisienne et s'ils n'ont pas remonté un carton pour nous ici, on n'a pas d'autre moyen de le récupérer.

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